炒書き順© KanjiVG / CC-BY-SA 3.0読み方音ショウ訓い(る)/いた(める)意味油を用いて火でいためる火でいって水分をとばす字源火を意味する「火」と、音を示す「少」から成り、火でいって調理することを表す。字形情報画数8画部首火(ひ/ひへん)ゴシック体炒明朝体炒この漢字を含むことわざ炒り豆に花が咲く部首が同じ漢字㷀㷔㷱㸅火灬灮灯灰灵灶灸灼災灾炁炅炆炉炊炎炕炗炙炟炤炫炬炭炮音読みが同じ漢字㐮㐼㗂㛞㞞㨗㩳㫪㯍㽵䀹䔥上丞丬丼乗乘井仉从伀佋俏倘倡倢偁偗傖訓読みが同じ漢字㐈傷入冶射居煎煠熬燋鋳鑄